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黑椒牛肉香肠的做法
主食材:牛肉1块,洋葱半个。配料:黑胡椒少许,盐少许,料酒少许,玉米淀粉适量,鸡蛋1个,水少许。步骤1:原料步骤2:牛肉切块步骤3:料理机里放入所有食材步骤4:搅拌成肉末,如果是老人,孩子吃尽量搅拌成肉糜步骤5:将肉末装入裱花袋,也可...
02-05
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黑椒牛肉意面怎么做好吃
主食材:意面100克,牛肉肠一根,彩椒100克,洋葱50克,橄榄油适量。配料:盐适量,现磨黑胡椒适量。步骤1:准备食材,锅里烧水步骤2:牛肉肠切片步骤3:彩椒,洋葱切丝步骤4:水开加一点点盐,开始煮意面步骤5:煮熟的意面控干水分备用步骤6:...
03-06
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黑椒汁的做法
黑椒汁的做法:材料:洋葱200g,生抽20g,黑胡椒50g,油10g,水淀粉50g制作步骤:1、洋葱切末。入锅炒制:锅中倒油,放入洋葱炒香。2、加水,加入生抽、蚝油、黑胡椒粉,大火烧开后倒入水淀粉,勾芡即可出锅。黑椒汁是选用上等黑胡椒及各种精...
02-26
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黑胡椒和白胡椒的区别
黑胡椒和白胡椒,这两种食材都属于胡椒,而且胡椒也是一种很常见的食材,在一些大厨的眼中,他们认为胡椒粉也是仅次于鸡精,味精等一些调味品的。而这两者虽然同属胡椒,但是也是有很多区别的。黑胡椒和白胡椒的区别首先,黑胡椒是...
01-01
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海盐黑胡椒和黑胡椒的区别
海盐黑胡椒和黑胡椒没有明显区别,只是海盐黑胡椒里面添加了海盐,二者味道都辛辣,都是香料。黑胡椒又叫黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,原在印度马拉巴海岸生产,在其他热带地区也广泛种植。黑胡椒的果实在成熟时会包含一粒...
02-19
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白胡椒和黑胡椒的区别
首先,白胡椒和黑胡椒的采摘与处理方法不同。黑胡椒和白胡椒是同一种植物。黑胡椒是果实长大但未成熟的阶段,色泽刚刚发红的时候采收下来,连同外皮一起晒3-4天,最后研磨成的粉末称为黑胡椒。而白胡椒是在果实生长成熟之后,...
01-22
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黑椒鸡柳的做法
鸡柳怎么煎好吃食材:鸡胸肉300g,生抽1汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,蒜15克,黑胡椒碎1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量黑椒鸡柳的做法:1、鸡胸肉用刀背拍松拍散,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒碎、蚝油、姜末、料酒抓匀,腌制10分钟;2、然...
01-03
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黑椒猪排的做法
每100克黑椒猪排营养成分热量899千焦蛋白质14.52克脂肪12.26克烹饪耗时:35分钟食材:猪里脊300克,鸡蛋1个,面粉100克,面包糠100克调味料:料酒,生抽,黑胡椒粉,五香粉步骤:1.猪肉切厚片,用刀背敲打拍松;2.加入盐半勺、料酒1勺、生抽1...
03-10
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简单快手,做出西餐厅级别的黑椒培根意面怎么做
主食材:意大利面1人食,白糖小半勺,老抽半勺,培根3片,青椒半个,红椒半个,洋葱1/3个,黑胡椒酱适量,生抽2勺,耗油1勺。配料:黑胡椒碎适量。步骤1:将大蒜切末,培根切片,青红椒和洋葱切条步骤2:水开后放入意大利面煮7分钟(具体煮的时间看...
02-28
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黑胡椒和花椒的区别
黑胡椒和花椒的区别:外形不同、品种不同、用途不同。花椒可以当作一种香料来使用,也可制作成肥皂,而黑胡椒可以当作一种香料使用;花椒是落叶灌木,而黑胡椒是一种开花藤本植物;花椒的籽是黑色的,外壳呈红色,而黑胡椒的籽呈乳白...
03-12
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黑椒煎猪排怎么做好吃
主食材:猪排300克。配料:盐12克,黑胡椒粉7克,糖10克,蒜20克,黄油50克,蚝油20克,水淀粉50克。步骤1:碗中倒入猪排盐黑胡椒粉糖蒜末步骤2:揉匀腌制1小时步骤3:锅加至高温不放油下肉步骤4:双面煎出焦糖色步骤5:锅底倒入黄油融化...
02-29
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黑椒鸡丁杏鲍菇的做法
主食材:鸡丁300克,杏鲍菇100克,胡萝卜100克,青椒丁100克。配料:黑胡椒酱适量,生抽两勺,蚝油一勺,葱适量,姜适量,蒜适量。步骤1:准备材料步骤2:黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适量清水搅拌步骤3:杏鲍菇鸡丁切丁步骤4:鸡肉放入碗中...
02-28
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胡椒粉和黑胡椒粉区别
性质不同:胡椒粉是热带植物胡椒树的果实碾压而成。黑胡椒是果实长大但是尚未成熟的阶段,色泽刚刚发红的时候采收下来,连同外皮一起晒3-4天,最后成为黑褐色的果实。外观特点不同:胡椒粉有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒在...
02-01
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黑椒鸡丁饭怎么做
主食材:鸡腿1个,西蓝花适量,洋葱适量。配料:葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉1勺,玉米淀粉1勺,黑胡椒酱60克,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,清水适量,辣椒适量。步骤1:鸡腿去骨切丁步骤2:放入碗中,加葱姜、料酒、食盐、胡椒粉、玉米淀...
12-28
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黑椒手撕杏鲍菇的做法
主食材:杏鲍菇3个,胡萝卜半根,肉丝一碗。配料:青椒1根,葱姜蒜适量,盐1勺,酱油1勺,白胡椒粉1勺,黑胡椒粉1勺,食用油适量,生抽1勺,玉米淀粉适量。步骤1:杏鲍菇3个,用手撕成小条。步骤2:葱姜蒜切碎备用步骤3:青椒斜切小条步骤4:半根胡...
02-24
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黑椒鱿鱼块怎么做好吃
主食材:鱿鱼600克。配料:植物油3汤勺,姜5克,食盐1/3勺,黑胡椒1勺,洋葱50克,青椒50克,料酒1汤勺,孜然1/勺。步骤1:鱿鱼去肠洗干净,把鱿鱼的红衣去掉,切成约2厘米见方的小块,用一勺料酒,适量的盐和姜粉腌渍10分钟步骤2:青椒和洋葱清...
03-06
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李锦记黑椒汁的热量是多少
李锦记黑椒汁的热量是多少的答案是:100克可食部分计是133大卡约为556千焦李锦记黑椒汁的热量以100克可食部分计是133大卡约为556千焦。在同类食物中单位热量较低。每100克李锦记黑椒汁的热量约占中国营养学会推荐的普...
02-28
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黑椒黄金锤怎么做好吃
主食材:鸡翅根10个。配料:面粉80克,鸡蛋1个,玉米淀粉80克,泡打粉2克,黑胡椒粉5克,生抽20毫升,蚝油20毫升,黄酒20毫升,盐1克,糖2克。步骤1:鸡翅根清水浸泡,洗去血水步骤2:在尖头环切一圈,然后把肉顺骨往下拉步骤3:加生抽,蚝油,黄酒,盐,...
03-06
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黑椒土豆片的做法
主食材:土豆3个,青椒2个。配料:黑椒酱适量,油适量。步骤1:青椒切圈。步骤2:土豆切片。步骤3:土豆用油煎至微焦。步骤4:放入黑椒酱,翻炒均匀。步骤5:加入适量清水,焖煮10分钟。步骤6:放入青椒,翻炒均匀。步骤7:即可盛盘。...
02-29
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黑椒牛肉粒怎么做好吃
主食材:牛肉500克,蒜100克,胡萝卜适量,洋葱适量,西红柿适量。配料:食盐1.5克,黑胡椒2克,料酒15克,酱油45克,鸡蛋半个,淀粉10克,黄油15克,蚝油35克。步骤1:牛肉去筋切块步骤2:按照视频上的步骤倒入调料蔬菜腌制两小时步骤3:热油倒蒜...
02-28
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黑椒牛排炒河粉
黑椒牛排炒河粉做法黑椒牛排炒河粉是非常不错的一道美食,首先要准备好充足的食材,比如鲜河粉,黑胡椒牛排,蒜黄生抽盐,老抽在制作的时候也是非常简单的。1、锅中可以适当的放入水,然后把鲜河粉放在水中里面煮一下,然后捞出来...
08-06
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黑椒牛排怎么腌制
黑椒牛排的做法:材料:黑胡椒(黑胡椒颗粒研磨成小碎末或者是粉状)、香草(罗勒叶)、食盐适量、红酒少量。做法:1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱3...
03-09
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黑椒土豆牛肉粒怎么做
主食材:牛肉1块,土豆1个。配料:盐少许,黑胡椒少许,老抽少许,蚝油适量,玉米淀粉适量,食用油适量。步骤1:牛肉切丁,泡去血水。步骤2:牛肉加所有调料,加一点点水,拌匀腌制。步骤3:土豆煮熟后煎至微黄。步骤4:热锅凉油,放入牛肉粒煸炒...
01-13
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黄油黑椒西葫芦(快手菜)怎么做好吃
主食材:西葫芦2个,蒜3瓣,黄油8克。配料:盐5克,黑胡椒碎适量,米醋3克。步骤1:准备好食材。小号西葫芦、蒜。步骤2:将西葫芦滚刀切成块儿待用。步骤3:蒜切片儿待用。步骤4:锅中放入一块黄油。步骤5:中小火慢慢将黄油融化。放...
02-29
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黑椒煎牛扒怎么做好吃
主食材:牛扒5块,黑椒适量,盐适量。配料:无无。步骤1:牛扒洗干净,滤干,再用厨房纸吸拭,尽量减少水分,因为水分多入锅会导致温度骤降,阻碍牛扒快熟撒入黑胡椒碎加盐步骤2:手搓揉按摩牛扒,再腌制2小时步骤3:热锅放油,油温尽量高步骤...
01-03
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