主食材:金针菇1把,黄瓜3根,红辣椒1根,香菜适量,蒜末适量。
配料:白糖1勺,盐1勺,味精适量,酱油适量,亚麻子油适量,香油适量,陈醋适量。
金丝菇用开水烫两分钟
捞出过凉
黄瓜插丝
金丝菇挤干水分,和黄瓜、红辣椒丝、香菜段、蒜末一起放盆中
加糖、盐、味精、酱油
加陈醋
加香油拌匀切可
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