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凉拌鸭件的做法
主食材:生鸭胗15只,香菜适量,小米辣4只。配料:熟芝麻一勺,料包一个,生抽两勺,香醋适量,盐鸡精白糖少许,辣椒油适量,料酒适量,香油适量,葱段两节,姜片适量。步骤1:鸭胗清洗干净步骤2:水开放入锅内步骤3:加入料酒水开煮3分钟步骤4:捞...
04-12
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手把手教你如何凉拌西红柿?
不管是闲着没事的时候还是追剧的时候,自己切一盘西红柿凉拌一下,甜甜糯糯的非常好吃。来吧各位,凉拌西红柿最简单也是最好吃的做法教程在这儿哦,手残党都能学会,赶紧看过来吧。操作方法01西红柿去皮凉拌西红柿是一定要去皮...
04-19
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夏令佳肴-凉拌茄子怎么做好吃
主食材:紫皮茄子若干根。配料:蒜末适量,热油适量,葱末适量,小米辣适量,生抽适量,醋适量,盐适量,白糖适量,辣椒油适量,香油适量。步骤1:茄子洗净上锅蒸步骤2:蒸10-15分钟,筷子能轻松扎透即可,取出晾凉备用步骤3:来做调料汁,准备一个...
04-12
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凉拌酸辣黄瓜粉丝
工具/材料干丝粉70克,黄瓜100克,酸梅醋3勺,蒜蓉、泡椒适量,生抽1勺。操作方法01黄瓜洗干净去籽,然后切成小丝。02撒点盐花,用手把黄瓜抓软。03然后铺在碟子。04把丝粉放到开水里煮5分钟。05捞上来铺在黄瓜丝面上。06酸梅醋...
04-19
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如何凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮是四川人比较喜欢吃的一道菜,一起来看看如何凉拌豆腐皮?操作方法01豆腐皮清洗干净,然后切成丝状,备用。02把香菜清洗干净,切段,备用;姜蒜剁碎;青瓜切成丝状;辣椒切丝,备用。03热锅下油,放入姜蒜煸香,然后关火,再把青菜、...
04-19
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凉拌百合花怎么做好吃
主食材:百合花100克,芦笋50克。配料:盐1克,糖1克,果醋15克,亚麻籽油少许。步骤1:干的百合花。这种百合花是兰州百合开的那种花。步骤2:清水洗净后用温水浸泡15分钟。步骤3:然后用开水煮两分钟左右,然后捞出立即用凉开水过凉...
04-12
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凉拌黄花菜怎么做好吃
主食材:黄花菜300克。配料:盐1/3勺,醋2勺,酱油1勺,香油1/5勺,葱1根,胡椒粉1/3勺,辣椒油2勺。步骤1:准备黄花菜步骤2:清水冲洗后放淡盐水中浸泡步骤3:去梗去芯步骤4:放水锅步骤5:焯熟步骤6:放凉水中浸一下步骤7:取一小碟,放葱花...
04-12
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爽口凉拌裙带菜怎么做好吃
主食材:裙带菜一把。配料:陈醋适量,生抽适量,糖一勺,鸡精一勺,薯片适量,枸杞适量。步骤1:准备食材步骤2:裙带菜凉水浸泡,清洗步骤3:开水焯烫步骤4:过凉水步骤5:加入糖,鸡精,生抽步骤6:加入陈醋步骤7:薯片压碎加入步骤8:买优质老...
04-12
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蒜香味十足的爽口凉菜:凉拌素鸡,低脂饱怎么做好吃
主食材:素鸡1根,小葱1根,香菜1根,红椒半个,大蒜5瓣。配料:轻盐酱油2勺,米醋2勺,蚝油1勺,食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开,焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜,红椒,蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上,趁热...
04-12
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怎样做美味的凉拌芹菜腐竹?
腐竹味甘,性平,具有清热润肺,止咳消痰的功效,芹菜的营养价值也非常高,经常吃芹菜,不仅可以降压,降脂,而且可以预防癌症,将芹菜和腐竹放在一起凉拌一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌芹菜腐竹?希望能够帮助...
04-17
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呷哺呷哺凉拌海带怎么做好吃
主食材:海带40克。配料:油10克,蒜子2粒,呷哺呷哺小龙虾调味料100克。步骤1:用清水泡发海带步骤2:海带切丝步骤3:切蒜末步骤4:热锅入油,烧至冒青烟步骤5:淋入蒜末,拌匀步骤6:加入呷哺呷哺小龙虾调味料步骤7:煮至沸腾步骤8:加...
04-12
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怎样自己做凉拌凉皮
凉拌凉皮非常好吃,接下来我们就来讲一讲怎么自己做凉拌凉皮。操作方法01要想自己做凉拌凉皮,我们需要准备以下材料:小麦淀粉、盘子、清水、、蒸锅、黄瓜、面筋、花生酱、蒜末盐水等。02首先我们把小麦淀粉加入清水之后均...
04-19
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橘子凉拌蔬菜
橘子营养丰富,富含维生素c,但是很少有人知道橘子也可以和蔬菜一起凉拌。下面我们来看看怎么做这道拌菜。操作方法01将桔子罐头的汤汁倒掉,沥干。02将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水...
04-17
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凉拌陈村粉怎么做好吃
主食材:陈村粉300克。配料:陈醋2汤勺,酱油1汤勺,香菜2小棵,大蒜4瓣,青红尖椒小半个,茶籽油1汤勺。步骤1:烧开水把陈村粉烫熟。步骤2:烫一分钟马上捞起来放凉。步骤3:准备配料。步骤4:加入少许油茶籽油。步骤5:加入陈醋。步骤...
04-12
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凉拌菠菜的做法详解
凉拌菠菜这样做,很是美味!下面由小编分享一下做法吧!工具/材料菠菜,花生米,蒜,白糖,酱油,辣椒油,陈醋操作方法01首先我们将菠菜放入热水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盆中02接着我们放入一些榨好的花生米,再将剁好的蒜末放进去03...
04-19
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凉拌千张怎么做好吃
主食材:千张4张,胡萝卜少许。配料:小米椒少许,盐1.5克,芝麻油少许,辣椒油少许,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,香菜20克,大蒜10克。步骤1:千张切丝步骤2:香菜切段步骤3:小米椒切段步骤4:胡萝卜切丝步骤5:大蒜切碎步骤6:锅中烧开水,放入千张...
04-12
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凉拌包菜丝怎么做好吃
主食材:包菜,黄瓜。配料:辣椒,大蒜,陈醋,生抽,白砂糖,盐。步骤1:包菜切丝。步骤2:锅中水开后倒入包菜,过水断生。步骤3:辣椒去芯,煎熟。步骤4:碗中放大蒜,生抽,陈醋,白砂糖。步骤5:黄瓜切丝,包菜放在上面,辣椒切丝装盘.步骤6:放盐,倒...
04-12
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解暑开胃的凉拌茄子怎么做好吃
主食材:茄子3个。配料:蒜5瓣,小米辣1个,小葱1个,辣椒面1勺,芝麻1勺,糖1勺,海鲜酱油2勺,蚝油1勺,盐适量。步骤1:用刀将蒜拍碎,去掉蒜皮后将蒜切成碎末,喜欢吃蒜的可以适量多放一些步骤2:将蒜放入调料碗中,加入辣椒粉和芝麻。这些被...
04-12
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凉拌毛豆怎么做好吃
主食材:毛豆400克。配料:色拉油适量,芝麻油适量,盐适量,味精适量,生抽酱油适量,大蒜头3颗,陈醋适量,干辣椒1个。步骤1:锅里加水放到毛豆煮8-10分钟,煮熟捞出;步骤2:锅烧热,倒入色拉油和芝麻油;步骤3:放入蒜末;步骤4:加放干辣椒;步骤5...
04-13
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芨芨菜不仅可以炒着吃,凉拌香干你肯定没怎么做好吃
主食材:荠荠菜100克,香干1片,小葱1根,小米辣1根,盐3克,白糖3克,五香粉3克,鸡精3克,香醋1勺。配料:热油适量。步骤1:香干焯水步骤2:切丁备用步骤3:荠荠菜焯水,切碎备用步骤4:空碗里盛入香干,荠荠菜步骤5:放入小葱和小米辣,加入盐,白...
04-12
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香椿怎么凉拌好吃
香椿和秋葵一样是一道营养价值高的比较珍贵的蔬菜,香椿的做法也有很多种,我最喜欢吃的是凉拌香椿和香椿炒蛋,操作也非常的简单。现在小编把香椿凉拌的做法分享给大家,一起来看看吧。工具/材料香椿一把大蒜籽三瓣剁椒半勺...
04-19
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有哪些东西适合凉拌,要怎么做
操作方法01凉拌青瓜,青瓜洗干净,切段用刀拍扁放入盘子中,放适量盐腌制1分钟,再加入蒜末,生抽,陈醋,蚝油,香油,辣椒粉,搅拌均匀,放入冰箱冻30分钟更好吃。02凉拌海带,海带片切小块,焯水捞出沥干,倒入蒜末,辣椒圈,陈醋,蚝油,少许糖和盐,放...
04-19
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凉拌豆腐丝的做法
主食材:豆腐丝200克,大葱1段,香菜2棵。配料:酱油2勺,花椒油2勺,盐2勺。步骤1:我买的干豆腐丝,把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,然后焯水,水开后大概煮一分钟就可以了步骤2:大葱切成丝。这里大葱不用加太多,只要一段提提味就可以,当...
04-12
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如何做凉拌皮蛋豆腐好吃?
相信很多小伙伴都喜欢吃凉拌的食物。今天小编要和大家分享的是凉拌皮蛋豆腐的做法,希望能够帮助到大家。工具/材料皮蛋,豆腐,红绿辣椒,蒜蓉,两勺的酱油,一勺盐巴,一勺味精,一勺十三香,适量的葱花,芝麻油,和芹菜操作方法01首先我...
04-19
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凉拌鸡脚的家常做法
凉拌鸡脚很多人都喜欢吃,周末的时候,自己做一大盘凉拌鸡脚,然后边看电视,边啃鸡脚,真是一件幸福的事情。鸡脚富含胶原蛋白,吃鸡脚可以软化血管,还有美容的功效。一起来看看凉拌鸡脚的家常做法。工具/材料鸡脚、葱、姜、蒜、...
04-17
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意思是:八两:即半斤;旧制一斤为十六两。半斤和八两轻重相...
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