主食材:包菜半个,大蒜3瓣,尖椒4个,辣椒粉适量,白芝麻适量。
配料:油适量,酱油适量,香油适量,盐少许。
包菜切丝。
用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用。
放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。
淋入热油、酱油、香油。
混合均匀。
盛盘。