主食材:杏鲍菇1个,牛肉300克,黑胡椒酱适量。
配料:花椒粉2克,生抽1勺。
牛肉切成片,加料酒,白胡椒,淀粉抓匀腌制10分钟
热锅凉油放入牛肉翻炒变色盛出
另起锅烧油,油热放入杏鲍菇炒软,放入牛肉
加入黑胡椒酱,花椒粉和生抽,翻炒均匀即可