主食材:牛肉300,甜椒3个。
配料:食盐1勺,豆瓣酱1勺,味极鲜适量,花椒粒几个。
甜椒切片
牛肉切丝或切片
炒锅放油,油热后放入花椒粒和豆瓣酱炒香,倒入牛肉翻炒
加入适量味极鲜,炒至牛肉九成熟
加入甜椒,继续翻炒至牛肉熟透
加点食盐搅拌均匀
出锅!