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彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃

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主食材:杏鲍菇1根,尖椒1/2个,红椒1/2个。

配料:食盐适量,白糖少许,生抽1茶匙,葱白3节,花生油30克。

步骤1:
彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃

全部食材

步骤2:
彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃 第2张

切丝备用,丝不用切太细,粗点口感好

步骤3:
彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃 第3张

先将葱段下油锅炒香,接着将杏鲍菇下入煸炒片刻

步骤4:
彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃 第4张

杏鲍菇稍软的时候下青红椒丝,待食材都炒熟变软的时候加盐、生抽、糖等调味出锅,家里有嫩花椒的话出锅前放进去烫出麻香味,随意哈

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