沙拉豆腐丸子的做法
来源：酷知馆 阅读：2.41W 次
主食材：豆腐1块，油菜1棵，鸡蛋3个，火腿肠1根，金针菇适量。
配料：盐1勺，鸡精1勺，十三香1勺，白糖1勺，生抽1勺，沙拉酱适量，葱1段，面粉100克。
步骤1:
食材准备
步骤2:
油菜切碎
步骤3:
简单炒熟备用
步骤4:
豆腐捏碎
步骤5:
将所有食材放入碗中
步骤6:
加盐十三香，鸡精和白糖拌匀
步骤7:
倒入面粉拌匀
步骤8:
加生抽
步骤9:
加生鸡蛋
步骤10:
拌匀
步骤11:
炸丸子
步骤12:
捞出
步骤13:
放入盘中，淋上沙拉酱即可
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