#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃
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主食材：荠菜50克，内酯豆腐1盒，鸡蛋1个。
配料：葱姜适量，盐2勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，水淀粉适量。
步骤1: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃")
准备好食材。
步骤2: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第2张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第2张")
荠菜洗净焯烫捞出。
步骤3: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第3张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第3张")
汤锅倒油爆香葱姜。
步骤4: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第4张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第4张")
放切碎的荠菜翻炒。
步骤5: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第5张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第5张")
加入适量开水，加盐，胡椒粉。
步骤6: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第6张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第6张")
煮上两分钟，再放入切块的内酯豆腐。
步骤7: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第7张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第7张")
煮开后淋入水淀粉。
步骤8: ![#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第8张]( "#豆腐的神仙做法#荠菜豆腐羹怎么做好吃 第8张")
最后淋入蛋液，加适量鸡精关火。
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