花样“拌”夏，美味加倍凉拌鸡丝怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：2.86W 次
主食材：鸡胸肉一块，黄瓜半个，胡萝卜半个。
配料：香葱1棵，大葱段3段，姜3片，花椒2克，盐3克，糖5克，酱油10毫升，料酒15毫升，植物油适量。
步骤1:
准备好食材和调料
步骤2:
水开后放入鸡胸肉浸煮
步骤3:
浸煮鸡肉时放入葱段和料酒
步骤4:
将浸煮好的鸡肉捞出放入凉开水中
步骤5:
胡萝卜切丝
步骤6:
黄瓜切丝
步骤7:
过烧热放入适量植物油
步骤8:
将胡萝卜稍稍煸炒后盛出
步骤9:
把鸡胸肉撕成小块
步骤10:
把胡萝卜丝和黄瓜丝倒入鸡肉中
步骤11:
放入所有调料拌匀
步骤12:
将拌好的鸡丝盛入盘中
步骤13:
可以美美的享用啦
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