凉拌粉丝怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：2.6W 次
主食材：龙口粉丝二卷，黄瓜适量，胡萝卜适量。
配料：生抽四勺，陈醋二勺，白糖一勺，蒜适量，辣椒面适量，葱适量。
步骤1:
用温开水将粉丝泡胀发
准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝（有熟花生米的亦可备上）
步骤3:
锅中放水烧开，放入粉丝焯烫三分钟，捞出过凉水备用，胡萝卜丝入锅焯烫备用
碗中适量蒜末辣椒面葱花浇上热油，加入四勺生抽二勺陈醋一勺白糖搅拌均匀备用
步骤5:
粉丝码入盘中，加入胡萝卜丝、黄瓜丝，倒入调料汁拌匀，放入冰箱冷藏片刻即可
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