满满芝士的韩式部队火锅怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：3.03W 次
主食材：辛拉面1包。
配料：牛肉卷50克，芝士年糕50克，辣白菜100克，生菜1颗，鸡蛋1个，马苏里拉芝士碎50克，芝士片2片，各类丸子100克。
步骤1:
将牛肉卷、丸子和蔬菜铺在锅内，鸡蛋方便面以及芝士要后放才好吃。
步骤2:
找一个空碗，放入两勺韩式辣酱，还有一袋辛拉面的调味包。这个粉是灵魂，必要的呦！
步骤3:
在碗中继续加入一勺糖，一大勺海鲜酱油，喜欢吃辣的可以个人口味再加点辣椒粉
步骤4:
在碗中倒入适量的清水，用勺子将料搅拌均匀，然后再倒入更多的水稀释开
步骤5:
在火锅中铺上辣白菜，辣白菜最好用偏甜口，不要过度发酵，不要太酸的。
步骤6:
继续倒入之前调好的料汁，汤汁的多少大概是需要没过食材的一半～水不要太多，汤多不好吃
步骤7:
开火盖盖煮至食材明显变软后放上方便面，利用多余的汤将方便面煮软～
步骤8:
在锅中磕入一颗鸡蛋，然后在上面撒上芝士碎，在最上面铺上芝士片～盖盖焖至芝士融化即可
步骤9:
鸡蛋是糖心的，和芝士以及料汁一起裹在方便面的上面，超级香！
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