主食材：馒头1个，鸡蛋2个。
配料：芝士适量，火腿5克，葱花5克。
圆馒头切花，不要切断。
缝隙内先装入芝士，然后是火腿，撒上葱花。
锡纸包住底部。
鸡蛋分离蛋清，用蛋黄涂抹或淋在馒头上。
撒黑芝麻。
放入烤箱，中层200度，5分钟。
