青椒蒜味肠的做法
来源:酷知馆 阅读:2.91W 次
主食材:蒜味肠2根,青椒半个。
配料:油适量,生抽少许,水少许。
步骤1: 蒜味肠2根,切成片
步骤2: 大青椒半个,小青椒用一个,切成丝
步骤3: 锅中加入适量油,油热后加入青椒,翻炒至断生
步骤4: 加入蒜味肠
步骤5: 翻炒均匀,加入少许生抽调味,蒜味肠本来就有味,就不用加盐了
步骤6: 翻炒均匀后,加少许水,再翻炒至收汁,就可以出锅啦
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