西红柿炒鸡蛋拌饭菜怎么做好吃

主食材：西红柿2个，鸡蛋5个。

配料：葱花一段，青辣椒1个，味达美2勺，糖2勺，盐1勺。

准备食材

西红柿插上筷子放火上烤一下皮就开了，把皮剥掉。

剥皮很轻松。

切开去梗。

切成小块，容易炒烂。

鸡蛋打碎。

炒鸡蛋，一定不要炒时间太久，嫩嫩的就好。炒好盛出。

爆香葱花。

倒入西红柿炒出水。

汤汁太少可以加点水。

放入糖2勺，盐1勺，味达美1勺炒匀。

加入青椒炒匀出锅。

出锅盛盘。