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土豆胡萝卜焖鸡块的做法

来源:酷知馆 阅读:1.27W 次

主食材:鸡腿5个,土豆2个,胡萝卜1根,青椒1个。

配料:油适量,白糖15克,八角2个,香叶2片,桂皮1块,草果1个。

步骤1:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法

食材准备好

步骤2:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第2张

土豆去皮切滚刀块,胡萝卜切块,青椒掰成小块

步骤3:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第3张

鸡腿剁小块

步骤4:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第4张

鸡肉过水焯一下,捞出再清洗一下

步骤5:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第5张

锅里放油放糖,炒糖色,再放入生抽老抽

步骤6:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第6张

放入葱姜和调味料,翻炒出香味,加上水炖40分钟

步骤7:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第7张

放入土豆和胡萝卜继续炖

步骤8:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第8张

最后放青椒,再煮两分钟

步骤9:
土豆胡萝卜焖鸡块的做法 第9张

满满一锅土豆胡萝卜焖鸡块就做好了,非常方便,“OSTINI一锅多用,厨房百变料理”

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