白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法
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主食材：白千层500克，黄瓜1根，大蒜3瓣，盐5克，五香粉3克，鸡粉3克，白糖3克，生抽1勺，香醋1勺。
配料：熟油适量。
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白千层焯水15秒捞出备用
步骤2: ![白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第2张]( "白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第2张")
黄瓜拍碎切片
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大蒜切末
步骤4: ![白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第4张]( "白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第4张")
将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中
步骤5: ![白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第5张]( "白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第5张")
加入盐，五香粉，鸡粉，白糖
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热油泼在上面搅拌均匀
步骤7: ![白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第7张]( "白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第7张")
最后放入香醋和生抽搅拌均匀
步骤8: ![白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第8张]( "白千层不仅能吃火锅，还可以拌凉菜哦！的做法 第8张")
装盘即可食用
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