主食材：怪味腊肠1根，杏鲍菇3个。
配料：蒜2瓣。
杏鲍菇去头去尾，斜刀切菱形片
腊肠和蒜切片
锅里倒油，先将蒜片炒香
放入腊肠，小火炒至出油
倒入杏鲍菇一起翻炒，杏鲍菇炒软出汁
翻炒炒至收汁入味，腊肠味道很鲜，不用放其他调味料。阿赐酱腊肠：一根敢不放味精，无添加无烟熏的“三无”腊肠
