主食材：西红柿100克，菜花300克。
配料：油适量，盐适量，白糖适量，盐适量，葱姜适量。
西红柿洗干净切成块
菜花掰成小朵洗干净，入锅焯水后盛出沥干水
起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒
菜花入锅炒
加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
