咸肉烧春笋的做法
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主食材：咸肉300克，春笋3根。
配料：葱适量，大蒜适量，生姜适量。
步骤1: ![咸肉烧春笋的做法]( "咸肉烧春笋的做法")
咸肉切片，其实切块更加好
步骤2: ![咸肉烧春笋的做法 第2张]( "咸肉烧春笋的做法 第2张")
加葱姜蒜放入锅内，冷水煮沸即可捞出
步骤3: ![咸肉烧春笋的做法 第3张]( "咸肉烧春笋的做法 第3张")
咸肉洗净，加葱姜蒜，倒入砂锅内
步骤4: ![咸肉烧春笋的做法 第4张]( "咸肉烧春笋的做法 第4张")
加入足量的水和料酒，大火煮开
步骤5: ![咸肉烧春笋的做法 第5张]( "咸肉烧春笋的做法 第5张")
纯顺滚刀切开
步骤6: ![咸肉烧春笋的做法 第6张]( "咸肉烧春笋的做法 第6张")
冷水下锅，煮沸即可捞出
步骤7: ![咸肉烧春笋的做法 第7张]( "咸肉烧春笋的做法 第7张")
砂锅内，咸肉煮至变软
步骤8: ![咸肉烧春笋的做法 第8张]( "咸肉烧春笋的做法 第8张")
将春笋倒入砂锅内
步骤9: ![咸肉烧春笋的做法 第9张]( "咸肉烧春笋的做法 第9张")
最后煮至咸肉绵软即可
步骤10: ![咸肉烧春笋的做法 第10张]( "咸肉烧春笋的做法 第10张")
趁热即可食用
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