花生凉拌黑木耳怎么做好吃
来源:酷知馆 阅读:2.95W 次
主食材:黑木耳20克,花生50克。
配料:食盐,芝麻油数滴,鸡精0.5茶匙。
步骤1: 取黑木耳
步骤2: 冷水泡发2-3小时
步骤3: 取少量面粉
步骤4: 面水混合清洗黑木耳
步骤5: 黑木耳自来水冲洗数次后焯水
步骤6: 花生冷水浸泡3小时
步骤7: 花生焯水
步骤8: 黑木耳和花生高压锅煮8分钟
步骤9: 捞出,冷水冲凉
步骤10: 加盐、鸡精、芝麻油拌匀
步骤11: 装盘上桌
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