主食材：大头菜1个，大蒜少许，小米辣少许，茶油适量，粉条100克。
配料：盐3克，鸡精少许。
粉条煮熟，过水再沥干水分，
大蒜切丝，小米辣切粒，大头菜手撕成小块，
大蒜辣椒爆香，
大头菜爆炒熟了，加入粉条炒匀出锅。
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