面条鸡蛋饼怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：8.51K 次
主食材：剩面条180克，鸡蛋3个。
配料：盐1勺，葱4克。
步骤1:
剩面条、鸡蛋、葱准备好
步骤2:
鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀
步骤3:
面条可以用凉水冲一下，也可以不冲
步骤4:
将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉
步骤5:
调拌均匀，尽量把面条给调拌开来
步骤6:
电饼铛预热后加入少许油
步骤7:
倒入面条鸡蛋液
步骤8:
用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些
步骤9:
摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
步骤10:
切块装盘
步骤11:
还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
步骤12:
这样的美味早餐，看了就让人食欲大增心情美美的哦！来，美味开动吧！
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