干锅香辣鸡翅怎么做好吃
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主食材:鸡翅。
配料:香油,香菜,芝麻,小米椒,花椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,姜片。
步骤1: 鸡翅用牙签扎小孔。
步骤2: 把鸡翅下入水中焯水。
步骤3: 辣椒切小丁,生姜切片。
步骤4: 锅中油热下入辣椒,姜片,花椒,爆香。
步骤5: 下入鸡翅,料酒,生抽,老抽,冰糖,翻炒至上色。
步骤6: 最后淋上香油,撒上芝麻,最后放上一点香菜即可。
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