主食材:排骨400克,莲藕300克。
配料:红枣3个,枸杞2克,姜片6克,盐2克。
姜片6克、莲藕300克切片
将排骨400克、小葱一根、姜片、红枣3个、枸杞2克、水500ml放入锅中,大火煮沸
撇去浮沫,之后小火炖半小时
倒入莲藕,小火炖半小时
放入2克盐,即可出锅