辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：1.54W 次
主食材：呷哺呷哺麻辣火锅底料包1包，鸭血1盒250克，神 仙豆腐200克，鸭掌2只，鸭胗4个，油豆腐100克，虫草花100克，蔬菜500克。
配料：香菜1把，葱头2根。
步骤1:
准备好材料，鸭胗 鸭掌需要洗净后切片剁小块。
步骤2:
锅中加入适量清水放入清洗处理好的鸭胗鸭掌，加入葱段煮至水沸腾三分钟后捞出过凉水洗去血沫。
步骤3:
锅中放入适量清水，放入鸭胗 鸭掌煮至沸腾
步骤4:
加入根茎蔬菜块，菌菇煮至沸
步骤5:
锅中加入呷哺呷哺麻辣火锅底料底料拌均匀后加入魔芋粉制作的神仙豆腐煮3分钟
步骤6:
三分钟后加入切片的鸭血（此时火力为中火）
步骤7:
加入容易熟的虫草花菌菇，豆腐泡
步骤8:
盖上锅盖焖煮5分钟后开盖撒上香菜即可关火。 哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
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