苦瓜干怎么做
来源:酷知馆 阅读:1.88W 次
材料:1.新鲜苦瓜2.5kg;2.食盐版500g;做法:1.先将新鲜苦瓜去蒂,去籽;2.接着把苦瓜用清水洗干净后切成粗条,沥干水装在一个盘子里,备用;3.然后把食盐撒入到盘子后与苦瓜拌匀;4.接着不断的去搓苦瓜直至苦瓜完全变软;5.倒掉被搓出来的苦瓜液后把苦瓜拿到太阳底下暴晒5天左右;6.苦瓜干就做好了。
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材料:1.新鲜苦瓜2.5kg;2.食盐版500g;做法:1.先将新鲜苦瓜去蒂,去籽;2.接着把苦瓜用清水洗干净后切成粗条,沥干水装在一个盘子里,备用;3.然后把食盐撒入到盘子后与苦瓜拌匀;4.接着不断的去搓苦瓜直至苦瓜完全变软;5.倒掉被搓出来的苦瓜液后把苦瓜拿到太阳底下暴晒5天左右;6.苦瓜干就做好了。