莲藕玉米排骨汤的做法

主食材：莲藕，玉米，排骨。

配料：料酒，姜片，盐。

莲藕去皮切块。

用盐腌制10分钟，玉米洗净切成小段。

排骨冷水入锅，放入姜片，1勺料酒，水煮开后捞出。

将排骨，姜片，葱段放入锅中。

加入清水，大火煮开。

煮开后放入莲藕和玉米，小火炖一小时。

出锅前加入适量的盐即可。