主食材:黄瓜一根,番茄2个,鸡蛋2个,白玉菇适量,面条一把。
配料:盐一小勺,生抽一勺。
热锅热油下番茄炒至软烂出汁放入白玉菇翻炒均匀
加入适量水煮开后,加入黄瓜条
打入鸡蛋,煮至鸡蛋凝固
最后加入生抽、食盐调味。浇到煮好的面条上即可