家常茄子做法的做法
来源:酷知馆 阅读:2.93W 次
主食材:长茄子2根,西红柿一个,青辣椒一个。
配料:生抽两勺,香醋一勺,蚝油一勺。
步骤1: 茄子切片
步骤2: 西红柿切块
步骤3: 辣椒切块
步骤4: 茄子煎至两面金黄
步骤5: 盛出备用
步骤6: 按给出的量调个料汁
步骤7: 蒜碎炒香
步骤8: 放入西红柿炒软
步骤9: 加入青椒
步骤10: 放入茄子
步骤11: 放入料汁
步骤12: 翻炒
步骤13: 入味即可食用
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