主食材:排骨600克,红萝卜500克。
配料:红烧酱油3勺,料酒1勺,姜2片,蒜2瓣,大料1个,八角1个。
备好食材
姜蒜切好
红萝卜切滚刀
锅中油热炒姜蒜
倒入排骨炒
加料酒
加入红烧酱油
加2碗水烧入味
烧大概20分钟在加入红萝卜烧
烧软烂即可
装盘