主食材:茼蒿1把。
配料:蒜末适量,盐适量,鸡精适量。
茼蒿洗净切段
锅中放油,倒入蒜末炒香。
接着倒入茼蒿梗部先炒。
梗部炒软后再倒入茼蒿叶继续翻炒。
放入盐鸡精调味儿。
翻炒均匀即可出锅
蒜香味的炒茼蒿,没有肉也下饭。