俄罗斯被人们称为是战斗民族，他们不管干什么都相当的豪放，在吃的方面也丝毫不例外。
比如生活在俄罗斯联邦秋明州境内的涅涅茨人，他们以养鹿为生这个民族的一大特色是喜好吃生肉，尤其是生吃鹿肉，喝鹿血，认为这玩意是人间美味。
