主食材：凤梨适量，大虾适量，红椒适量。
配料：料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，盐适量，鸡精适量，番茄汁适量。
大虾开背去壳倒入料酒胡椒粉淀粉抓匀腌制
大虾入锅炸至卷起
锅内热油倒入凤梨红椒炒香
倒入炸好的虾球翻炒均匀
倒入盐鸡精番茄汁调味翻炒均匀出锅
