主食材:泡菜1碟,鸡胸肉半块,饺子皮适量。
配料:生抽1勺,淀粉1勺,油少许。
鸡胸肉剁成肉泥
泡菜切成小块
泡菜和鸡肉混合
放入1勺淀粉
1勺生抽
搅拌均匀制成肉馅
包上几个饺子
盘面刷油,隔水大火蒸
蒸15分钟即可