主食材:青菜250克,鸡蛋两个,榨菜适量。
配料:猪油小勺,生姜两片,鸡精适量。
锅中加入,放入猪油,生姜煮沸
榨菜切成气洗净后泡一会
鸡蛋打散备用
水开后放入榨菜丝
放入青菜
倒入鸡蛋
加入盐,鸡精调味
装盘即可