猪肉炒青椒的做法
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主食材：青椒100克，猪肉200克。
配料：油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，葱姜适量。
步骤1: ![猪肉炒青椒的做法]( "猪肉炒青椒的做法")
猪肉切成片，加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀
步骤2: ![猪肉炒青椒的做法 第2张]( "猪肉炒青椒的做法 第2张")
加淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀，腌制一会儿
步骤3: ![猪肉炒青椒的做法 第3张]( "猪肉炒青椒的做法 第3张")
起油锅，青椒入锅过油后盛出
步骤4: ![猪肉炒青椒的做法 第4张]( "猪肉炒青椒的做法 第4张")
再起油锅，肉片入锅炒，葱姜入锅煸香
步骤5: ![猪肉炒青椒的做法 第5张]( "猪肉炒青椒的做法 第5张")
青椒入锅炒
步骤6: ![猪肉炒青椒的做法 第6张]( "猪肉炒青椒的做法 第6张")
加盐炒均匀关火，盛出享用
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