主食材:鸡蛋1个,番茄1个。
配料:植物油适量,食盐1勺。
准备一个鸡蛋一个番茄
番茄切丁
鸡蛋加盐打散
炒锅放油,油热后放入蛋液翻炒均匀
加入番茄丁继续翻炒
加入适量清水,小火炖至番茄变软
加盐出锅!非常美味!