如何做家常红椒西红柿炒蛋
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我们平时都是直接用西红柿炒鸡蛋,下面小编要给大家分享的是红椒西红柿炒蛋。这种炒法比传统的西红柿炒蛋更开胃,下面就跟我一起做吧。
工具/材料
西红柿,鸡蛋,红辣椒
操作方法
01首先将准备好的鸡蛋打碎放在碗里并搅碎,如下图所示
02当鸡蛋炒到金黄色的时候就可以捞出来备用了,如下图所示
03接下来我们将红辣椒切碎放在小碗里备用,如下图所示
04然后往锅里加油,放入切好的红辣椒进行翻炒提味,如下图所示
05香味炒出来以后将切好的西红柿倒进去进行翻炒,如下图所示
06等到西红柿被炒到出汁水的时候就可以关小火,放入适量的醋,如下图所示
07接下来将准备好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,如下图所示
08最后翻炒完毕以后,就可以关火装盘并撒上适量的葱进行提鲜,如下图所示
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