一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法
来源：酷知馆 阅读：2.23W 次
主食材：烤麸200克，香醋1勺，辣子面1勺，菠菜1小把，茼蒿1小把，大蒜3瓣，盐3克，五香粉2克，鸡精2克，白糖3克，生抽1勺。
配料：油适量。
步骤1: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法")
准备食材
步骤2: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第2张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第2张")
烤麸焯水
步骤3: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第3张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第3张")
菠菜茼蒿烫熟
步骤4: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第4张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第4张")
盛入盆中
步骤5: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第5张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第5张")
加入盐，五香粉，鸡精，白糖，生抽，香醋
步骤6: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第6张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第6张")
辣子面
步骤7: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第7张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第7张")
热油泼在上面
步骤8: ![一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第8张]( "一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法 第8张")
抓拌均匀即可食用
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