蛋香小馒头怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：1.9W 次
主食材：玉米淀粉140克，白砂糖30克，面粉20克，鸡蛋2个。
配料：泡打粉克。
步骤1:
称量好所需食材（实际制作过程中用了2个鸡蛋
步骤2:
鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖
步骤3:
搅拌均匀
步骤4:
筛入所有粉类
步骤5:
搅拌成絮状（感觉一个鸡蛋和不成面团，只好又加入了一个鸡蛋）
步骤6:
和成团静置20分钟
步骤7:
先取一小部分搓成长条接着切小剂子
步骤8:
再团成小圆球摆放在烤盘上，依次做完所有面团
步骤9:
9.预热烤箱180度
步骤10:
中层上下火烤20分钟
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