素炒黄瓜怎么做好吃
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主食材：黄瓜2根，胡萝卜1根，大白菜(白梗)3片。
配料：盐适量，耗油适量，油适量。
步骤1: ![素炒黄瓜怎么做好吃]( "素炒黄瓜怎么做好吃")
黄瓜，胡萝卜去皮，大白菜梗洗净
步骤2: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第2张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第2张")
胡萝卜，大白菜切成小片
步骤3: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第3张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第3张")
黄瓜也切成片
步骤4: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第4张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第4张")
锅里放油烧热，先倒入胡萝卜片翻炒
步骤5: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第5张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第5张")
再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒
步骤6: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第6张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第6张")
炒制一会，加入盐调味
步骤7: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第7张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第7张")
继续翻炒均匀，加入适量的蚝油
步骤8: ![素炒黄瓜怎么做好吃 第8张]( "素炒黄瓜怎么做好吃 第8张")
最后再翻炒均匀，即可关火
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