主食材:油豆腐350克。
配料:蒜泥30克,剁椒5克,香葱适量,蚝油适量,生抽适量。
大蒜去衣,剁醉
把油豆腐对角切开
把大蒜,剁椒入油锅炒一下
加入油豆腐和一点水炒
加入蚝油
加入生抽和清水煮
全程煮三分钟左右
撒点香葱即可