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淡奶油油条怎么做好吃

来源:酷知馆 阅读:2.9W 次

主食材:面粉250克,油条预拌粉10克,鸡蛋1个,淡奶油180克。

配料:油大量。

步骤1:
淡奶油油条怎么做好吃

把油条膨松剂放入面粉拌匀备用

步骤2:
淡奶油油条怎么做好吃 第2张

一个鸡蛋打散,倒入所需的淡奶油量

步骤3:
淡奶油油条怎么做好吃 第3张

搅拌均匀

步骤4:
淡奶油油条怎么做好吃 第4张

蛋奶液倒入面粉中,一边倒一边搅拌

步骤5:
淡奶油油条怎么做好吃 第5张

搅拌到无干粉的状态

步骤6:
淡奶油油条怎么做好吃 第6张

在合成团,和的时候会有点沾手,可以手沾着温水或油就好了,和好后静置饧1小时

步骤7:
淡奶油油条怎么做好吃 第7张

饧好的面无需在揉,直接放在案板上做成10厘米宽的长条状,擀薄一些,约有半厘米厚

步骤8:
淡奶油油条怎么做好吃 第8张

在分成2厘米宽的条,两个一粗,用筷子在中间压一下

步骤9:
淡奶油油条怎么做好吃 第9张

炒勺热油,用一根筷子试一下,筷子放入能迅速起泡就可以放入做好的油条胚子炸,两面翻动,鼓起金黄就熟了

步骤10:
淡奶油油条怎么做好吃 第10张

搭配豆浆,鹌鹑蛋,小菜,美美的的早餐

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