青豆炒火腿的做法

主食材：青豆1袋，火腿小半根。

配料：葱1小段，盐适量，鸡精适量，蚝油适量。

准备速冻青豆1袋。

火腿切丁。

青豆水开后煮两三分钟，捞出沥水备用。

锅中放油，放葱段爆香，倒入青豆翻炒。

加盐 鸡精 蚝油调味提鲜。

翻炒均匀后倒入火腿丁继续翻炒几下，即可出锅。

咸香好吃，很下饭哦。