意面蒸蛋羹怎么做好吃
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主食材:鸡蛋,儿童意面。
配料:牛油果油,儿童酱油。
步骤1: 意面下锅煮8分钟。
步骤2: 捞出沥干,过冷水。
步骤3: 打一颗鸡蛋,搅拌均匀。
步骤4: 加1:1的温水,继续搅拌。
步骤5: 用煮熟的意面铺底。
步骤6: 搅好的蛋液过筛倒入。
步骤7: 覆盖保鲜膜,扎洞。
步骤8: 温水上蒸锅15分钟。
步骤9: 加点小酱油提味,再加核桃油补脑即可。
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