香菇炒鸭蛋怎么做好吃
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主食材：香菇100克，鸭150克。
配料：香葱适量，酱适量。
步骤1: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃")
准备好所有的食材
步骤2: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第2张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第2张")
将香菇洗净切碎
步骤3: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第3张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第3张")
鸭蛋打进碗里，用筷子打散
步骤4: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第4张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第4张")
豆瓣酱加入
步骤5: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第5张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第5张")
喜欢辣的，可以再加一点辣椒酱
步骤6: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第6张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第6张")
加入香葱搅拌一下
步骤7: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第7张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第7张")
起油锅先加入香菇翻炒一下，之后加入蛋液
步骤8: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第8张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第8张")
晃动锅子使蛋液凝固，加水煮一分钟即可
步骤9: ![香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第9张]( "香菇炒鸭蛋怎么做好吃 第9张")
开吃
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