白咖啡之所以叫白咖啡，是因为它的颜色比普通奶咖还要浅。白咖啡源于马来西亚，是由居住在此的华人由英式咖啡改良而来的。白咖啡使用低温烘焙的咖啡豆，配上糖和牛奶精致而成，口感细腻爽滑，味道香醇，没有太多的酸味和苦味，一经上市，便受到了广大消费者的青睐。
许多前往马来西亚的游客，还会不远万里将白咖啡带回自己的家乡，赠送给亲朋好友，使得白咖啡逐渐成为马来西亚的特产之一。
