微波炉加热烤鱼要多久

烤鱼就是用最早的指的是木炭烤的那种鱼，但是随着社会的发展，烤鱼的种类也多了起来，微波炉烤鱼就是其中一种，微波炉烤鱼大约20分钟的时间，提到烤鱼人们脑海中一闪而过的，往往是巴掌大的活鱼或者是干鱼，现在流行的川式烤鱼，却与传统烤法不一样。

鱼放在微波炉里烤多长时间才能熟啊？

微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波+30%微波。中间翻一次身，最好刷一遍食用油。

扩展资料

做法一

主料

鲫鱼1条、烧烤料适量、油盐适量、小葱适量。

做法

1、鲫鱼一条洗干净，对剖。

2、准备好郫县豆瓣，烧烤料，小葱

3、郫县豆瓣，烧烤料码鱼上，腌制十分钟。

4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱，如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。

5、烤好了，再加一些葱花和烧烤粉即可。

做法二

主料

鲤鱼1条、食用油适量、香葱适量、辣椒油适量。

做法

1、活鲤鱼去内脏冼净，在鱼身上切花刀。

2、加入所有的调料腌制半天。

3、将腌好的鱼用竹签串过，定形。

4、刷上食用油放进微波炉里高火烤3分钟。

5、考好后，端出两面刷上辣椒油，撒上葱花，撒上芝麻。

6、放进微波炉中火再烤3分钟即成。火候自已把定，这个只做参考。

7、烤鱼即成。

做法三

主料

黄花鱼6条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、五香粉、孜然、盐、味精。

做法

1. 把鱼去内脏洗干净，改花刀，备用。

2. 用准备好的调料(葱、姜、蒜、孜然、料酒、酱油、盐、味精、五香粉)把鱼淹40分钟。

3. 把鱼身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上，放入微波炉里烤30分钟就好了。

做法四

1、食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。

2、把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣。

3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。

4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。

参考资料：百度百科-微波炉烤鱼

微波炉烤鱼要多长时间？微波炉烤鱼要怎么做？

烤鱼就是用最早是指用木炭烤的那种鱼，但是随着社会的发展，烤鱼的种类也多了起来，微波炉烤鱼就是其中的一种。那么，微波炉烤鱼要多长时间？微波炉烤鱼要怎么做？

烤鱼的特色

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

微波炉烤鱼要多长时间

微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。

微波炉做烤鱼：

1、食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。

2、把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣。

3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。

4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。

5、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多，否则太咸了。

6、在阴凉处晾干。

7、用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波+30%微波。

8、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉，（不推荐用铝箔纸，微波时闪光厉害）

9、定时10分钟，中间翻一次身，最好刷一遍食用油。

家常烤鱼的做法

主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）

辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜

1、先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下。

2、鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟。

3、配菜洗净切片或者切丁。

4、鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。

5、另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）。

6、把烤盘再放入烤箱（往下放一层，要不上面容易糊），200度烤20分钟，撒上香菜就好了。