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凉粉不凝固能补救吗

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凉粉不凝固能补救吗

1、凉粉不凝固能补救。

2、将没有煮好的凉粉再次倒进锅中，开文火熬煮，取一小碗，按粉：水=2：1的占比配成浆，倒进原先没有煮好的凉粉中并持续搅拌，搅拌至全部凉粉变透明，黏度合适，即可再次盛到器皿中。

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#凉粉 #凝固

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